Boeuf à la Hollandaise: koolhydraten, calorieën en voedingswaarden
Per 100 g: 8 g koolhydraten, 155 kcal, 12 g eiwitten en 8 g vetten.
Bron: Glu-Scan voedingsreferentie. De waarden zijn gemiddelde richtwaarden per 100 g en kunnen per recept en bereiding verschillen.

Schat uw maaltijd met Glu-Scan
Een voedingsfiche voor een bekend Surinaamse keuken-product; een fotoschatting voor een complete maaltijd.
- Schat de koolhydraten van uw bord
- Bekijk calorieën, eiwitten en vetten
- Pas de schatting aan uw portie aan
Glu-Scan-app · AI-scanPortiecalculator: Boeuf à la Hollandaise
Vul het gegeten gewicht in. De vier resultaten worden tegelijk bijgewerkt.
Boeuf à la Hollandaise: voedingskundige richtpunten
Boeuf à la Hollandaise is opgenomen in de Glu-Scan bibliotheek voor traditionele Nederlandse hoofdgerechten, categorie Stoofpotten & vleesgerechten.
Referentie per 100 g: 8 g koolhydraten, 155 kcal, 12 g eiwitten en 8 g vetten.
Let op: traditionele recepten verschillen per huishouden en regio. Vooral aardappel, vlees, boter, jus, kaas en saus kunnen de voedingswaarden sterk beïnvloeden.
Veelgestelde vragen over Boeuf à la Hollandaise
Hoeveel koolhydraten bevat boeuf à la hollandaise per 100 g?
De Glu-Scan referentiewaarde is 8 g koolhydraten per 100 g.
Hoe bereken ik een portie boeuf à la hollandaise?
Vul het werkelijk gegeten gewicht in de portiecalculator in. De voedingswaarden worden automatisch omgerekend.
Kunnen de voedingswaarden van boeuf à la hollandaise variëren?
Ja. Recept, aardappel-vleesverhouding, boter, jus en portiegrootte kunnen de waarden veranderen.