Boerenkoolstamppot met mosterd: koolhydraten, calorieën en voedingswaarden
Per 100 g: 18 g koolhydraten, 110 kcal, 3 g eiwitten en 3 g vetten.
Bron: Glu-Scan voedingsreferentie. De waarden zijn gemiddelde richtwaarden per 100 g en kunnen per recept en bereiding verschillen.
Schat uw maaltijd met Glu-Scan
Een voedingsfiche voor een bekend Surinaamse keuken-product; een fotoschatting voor een complete maaltijd.
- Schat de koolhydraten van uw bord
- Bekijk calorieën, eiwitten en vetten
- Pas de schatting aan uw portie aan
Glu-Scan-app · AI-scanPortiecalculator: Boerenkoolstamppot met mosterd
Vul het gegeten gewicht in. De vier resultaten worden tegelijk bijgewerkt.
Boerenkoolstamppot met mosterd: voedingskundige richtpunten
Boerenkoolstamppot met mosterd is opgenomen in de Glu-Scan bibliotheek voor traditionele Nederlandse hoofdgerechten, categorie Stamppot.
Referentie per 100 g: 18 g koolhydraten, 110 kcal, 3 g eiwitten en 3 g vetten.
Let op: traditionele recepten verschillen per huishouden en regio. Vooral aardappel, vlees, boter, jus, kaas en saus kunnen de voedingswaarden sterk beïnvloeden.
Veelgestelde vragen over Boerenkoolstamppot met mosterd
Hoeveel koolhydraten bevat boerenkoolstamppot met mosterd per 100 g?
De Glu-Scan referentiewaarde is 18 g koolhydraten per 100 g.
Hoe bereken ik een portie boerenkoolstamppot met mosterd?
Vul het werkelijk gegeten gewicht in de portiecalculator in. De voedingswaarden worden automatisch omgerekend.
Kunnen de voedingswaarden van boerenkoolstamppot met mosterd variëren?
Ja. Recept, aardappel-vleesverhouding, boter, jus en portiegrootte kunnen de waarden veranderen.