Nederland · Vis & zeevruchten · NEVO-code 3137

Bakkeljauw (gedroogde gezouten kabeljauw) geweekt gekookt: koolhydraten, calorieën en voedingswaarden

Per 100 g: 0 g koolhydraten, 138 kcal, 32,5 g eiwitten en 0,9 g vetten.

Waarden / 100 gPortiecalculatorBijgewerkt 2026-09-30

Bron: RIVM · NEVO-Online 2025 9.0 ↗, NEVO-code 3137. De waarden zijn afkomstig uit het aangeleverde officiële NEVO2025 v9.0-bestand. Bij verpakte producten blijft het actuele etiket leidend.

Glu-Scan

Schat uw maaltijd met Glu-Scan

Een voedingsfiche voor een bekend product; een fotoschatting voor een complete maaltijd.

  • Schat de koolhydraten van uw bord
  • Bekijk calorieën, eiwitten en vetten
  • Pas de schatting aan uw portie aan
Glu-Scan-appGlu-Scan-app · AI-scan

Portiecalculator: Bakkeljauw (gedroogde gezouten kabeljauw) geweekt gekookt

Vul het gegeten gewicht in. De vier resultaten worden tegelijk bijgewerkt.

g
Koolhydraten0 g
Calorieën138 kcal
Eiwitten32,5 g
Vetten0,9 g

Bakkeljauw (gedroogde gezouten kabeljauw) geweekt gekookt: voedingskundige richtpunten

Bakkeljauw (gedroogde gezouten kabeljauw) geweekt gekookt staat in NEVO 2025 binnen de categorie vis & zeevruchten. Deze pagina geeft een praktisch overzicht van koolhydraten, calorieën, eiwitten en vetten per 100 g. Deze fiche gebruikt de gekookte NEVO-variant. Vergelijk deze niet rechtstreeks met de rauwe vorm zonder rekening te houden met wateropname of vochtverlies.

Referentie per 100 g: 0 g koolhydraten, 138 kcal, 32,5 g eiwitten en 0,9 g vetten.

Praktische rekenportie: 100 g. Dit sluit rechtstreeks aan op de NEVO-referentie.

Rekenadvies: waarde per 100 g × werkelijk gegeten gewicht ÷ 100.

Controleer op het etiket of bij de bereiding: Controleer of suiker, olie, zout of andere ingrediënten zijn toegevoegd en gebruik niet automatisch de waarden van de verse variant.

Veelgestelde vragen over Bakkeljauw (gedroogde gezouten kabeljauw) geweekt gekookt

Hoeveel koolhydraten bevat bakkeljauw (gedroogde gezouten kabeljauw) geweekt gekookt per 100 g?

Bakkeljauw (gedroogde gezouten kabeljauw) geweekt gekookt bevat volgens NEVO 2025 ongeveer 0 g koolhydraten per 100 g, met 138 kcal, 32,5 g eiwitten en 0,9 g vetten.

Hoe bereken ik een portie bakkeljauw (gedroogde gezouten kabeljauw) geweekt gekookt?

Vul het werkelijk gegeten gewicht in de calculator in. De vier voedingswaarden worden automatisch omgerekend vanaf de NEVO-waarden per 100 g.

Kunnen de voedingswaarden van bakkeljauw (gedroogde gezouten kabeljauw) geweekt gekookt variëren?

Ja. Merk, variëteit, recept, vochtgehalte en bereidingswijze kunnen de waarden beïnvloeden. Controleer bij verpakte producten altijd het actuele etiket.