KOHLENHYDRATE ZÄHLEN · KI · GLU-SCAN

Kohlenhydrate zählen mit KI

Kohlenhydrate lassen sich über Nährwertangaben, bekannte Mengen, Rezepte oder Portionsschätzungen erfassen. Glu-Scan ergänzt diese Methoden mit einer KI-Schätzung aus Foto oder Beschreibung.

KURZ ANTWORT

Wie kann man Kohlenhydrate einfach zählen?

Bei verpackten Lebensmitteln helfen Nährwertangaben und Portionsgröße. Bei gemischten Gerichten können Rezept, bekannte Mengen oder eine Schätzung helfen. Glu-Scan kann Kohlenhydrate aus Foto oder Beschreibung schätzen.

Wichtig: Nährwertschätzung, keine exakte Messung.
PRAKTISCH IM ALLTAG

Informationen sinnvoll kombinieren

Je mehr du über Lebensmittel, Portion und Zubereitung weißt, desto besser lässt sich eine Mahlzeit einordnen.

📷

Foto

Sichtbare Lebensmittel und Portion als schnelle Ausgangsbasis.

🗣️

Beschreibung

Ergänze Soßen, Zutaten, Zubereitung oder bekannte Mengen.

📊

Nährwerte

Schätzwerte für Kohlenhydrate, Kalorien, Protein und Fett.

SO FUNKTIONIERT ES

In drei Schritten

1

Mahlzeit erfassen

Fotografiere oder beschreibe deine Mahlzeit.

2

KI analysiert

Glu-Scan schätzt die sichtbaren bzw. beschriebenen Lebensmittel und Nährwerte.

3

Ergebnis prüfen

Nutze genauere Angaben zu Rezept oder Portion, wenn sie verfügbar sind.

Schätzung ist nicht gleich Messung

Ein Foto kann exaktes Gewicht, Rezept, Öl, Soßen und versteckte Zutaten nicht immer bestimmen.

Bei Diabetes: Glu-Scan misst keine Glukose, berechnet keine Insulindosis und ersetzt keine Empfehlung des medizinischen Behandlungsteams.

QUELLEN

Fachliche Orientierung

Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)

Referenzinformationen zu Kohlenhydraten.

DGE öffnen →
diabetesDE – Deutsche Diabetes-Hilfe

Informationen zu Kohlenhydraten sowie BE und KE/KHE.

diabetesDE öffnen →
FAQ

Häufige Fragen

Wie kann man Kohlenhydrate einfach zählen?

Bei verpackten Lebensmitteln helfen Nährwertangaben und Portionsgröße. Bei gemischten Gerichten können Rezept, bekannte Mengen oder eine Schätzung helfen. Glu-Scan kann Kohlenhydrate aus Foto oder Beschreibung schätzen.

Welche Nährwerte schätzt Glu-Scan?

Glu-Scan schätzt Kohlenhydrate, Kalorien, Protein und Fett aus einem Essensfoto oder einer Beschreibung.

Ist die Schätzung exakt?

Nein. Portionsgröße, Rezept, Zubereitung und nicht sichtbare Zutaten können das Ergebnis beeinflussen.

Kann ich eine Beschreibung zum Foto ergänzen?

Ja. Zusätzlicher Kontext kann bei Soßen, Zutaten oder Portionsgrößen hilfreich sein.

Berechnet Glu-Scan eine Insulindosis?

Nein. Glu-Scan misst keine Glukose, berechnet keine Insulindosis und ersetzt keine medizinische Beratung.

Glu-Scan mit einer echten Mahlzeit testen

Foto oder Beschreibung → orientierende Schätzung von Kohlenhydraten, Kalorien, Protein und Fett.